BERG UND TAL Genussmomente
Bon Appetit, Willkommen, Mahlzeit: BERG UND TAL steht für Ruhe und Genuss, für absolute Privatsphäre mit kulinarischer Unterstützung auf Abruf. Wann immer Ihr wollt, könnt‘ Ihr Euch vor Ort im Loft mit allen Gaumenfreuden und Restaurant-Ambiente verwöhnen lassen. Oder Ihr schlemmt nach Lust und Laune im Restaurant unseres Partnerhotels SCHLOSSANGER ALP.
Frühstück
Der perfekte Start in den Tag
In BERG UND TAL startet Ihr mit einem entspannten Frühstück direkt im Loft in den Tag: mit frischen Brötchen, Kaffee und Euren individuellen Lieblingsleckereien ... Und auch am Morgen gilt: Wer noch mehr Auswahl möchte, kann das grandiose Frühstücksbuffet auf der SCHLOSSANGER ALP in Anspruch nehmen, mit regionalen Köstlichkeiten und frisch zubereiteten Spezialitäten.Alles Wichtige rund ums Frühstück
Frühstückskorb im Genusswürfel
8.00 Uhrim Loft
Guten Appetit, lasst es Euch schmecken! Euer Frühstück stellen wir individuell für Euch zusammen, ab spätestens 8.00 Uhr steht es in Eurem Genusswürfel bereit. Ihr bestimmt für den nächsten Tag, was Ihr wünscht und welche Ergänzungen es sein dürfen. Den Korb mit den Glasboxen und dem Leergut bitte in den Genusswürfel zurückstellen: wir holen diesen ab 12 Uhr ab. Am Morgen füllen wir diesen wieder bis 8.00 Uhr still und leise, damit alle ungestört ausschlafen können.
Frühstücks-Buffet SCHLOSSANGER ALP
7.30- 10:30 Uhr2 KM
Gäste in BERG und TAL können alternativ das Frühstücks-Buffet auf der SCHLOSSANGER ALP genießen. Handgemachte Marmeladen, Allgäuer Käsespezialitäten, frisch gebackene Croissants, warme Eierspeisen, Müsli und Cerialien – hier gibt’s alles, was das Herz begehrt für einen rundum gelungenen Start in den Tag. Und alles, was besonders geschmeckt hat, kann für den nächsten Tag auch für den Genusswürfel bestellt werden in BERG UND TAL.
Tagblatt: aktuelle Tipps für Gäste
Gute Nachrichten! Als Teil der SCHLOSSANGER ALP-Familie bekommt Ihr in BERG UND TAL jeden Morgen das Tagblatt, die exklusive Morgenpost für Gäste, vollgepackt mit aktuellen Tipps, spannenden News und exklusiven Angeboten für den perfekten Urlaubstag. Ob Bergabenteuer, Wellness-Tipps oder kulinarische Highlights – hier erfahrt Ihr, was das Allgäu heute für Euch bereithält. Lasst Euch treiben, entdeckt Neues, genießt entspannt einen Tag voller Inspirationen.
Mittagessen
Top-Tipps für genussvolle Mittagspausen im Allgäu
Das Allgäu steckt voller Abenteuer, aber mittendrin darf gerne dann auch einmal eine leckere Pause sein? Kein Problem! Hier kommen unsere Empfehlungen – von charmanten Restaurants mit traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Locations, die regionale Küche auf ein neues Level heben. Perfekt für alle, die gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre lieben. Entdeckt mit uns Eure Lieblingsorte für vergnügliche Mittagspausen im Allgäu.
Empfehlungen fürs Mittagessen
Restaurant SCHLOSSANGER ALP
13.00 - 16.00 Uhr2 KM
Zum Lunch auf der SCHLOSSANGER ALP erwartet Euch eine frische, saisonale und junge Küche. Bastians Konzept: Man lässt sich Zeit, genießt den Moment und teilt kleine Köstlichkeiten in geselliger Runde. Ob Blutwurst-Croquetas, Saibling-Taco oder Pastrami-Focaccia – die Karte überrascht mit raffinierten Geschmackserlebnissen. Im Sommer schmecken die Snacks auf der Terrasse mit atemberaubendem Bergblick noch besser. Der perfekte Ort für einen genussvollen Tag mit exzellentem Essen, erlesenen Weinen und unvergesslicher Aussicht. Und nicht zu vergessen: die legendäre Gamba-Roll – Bastians Signature Dish, den ihr unbedingt probieren müsst!
Restaurant SCHLOSSANGER ALP, Am Schlossanger 1, 87459 Pfronten, Telefon 08363 914550
www.schlossanger.de
Weinkost Berger, Füssen
ab 11.00 Uhr14 KM
Bei Weinkost Berger in Füssen, geführt vom 30-jährigen Simon Berger, gibt’s mittags richtig leckere Snacks: Antipasti, knusprige Pinsa, aber auch frische Kuchen, dazu eine feine Auswahl an Weinen, die das Ganze perfekt abrunden. Weinkost Berger ist der ideale Spot für eine entspannte Mittagspause, das historische Gewölbe mit lässigem Ambiente ist auch der richtige Ort, um besondere Mitbringsel für das Wein- und Spirituosen-Sortiment zu finden. Sonntag Ruhetag.
Weinkost Berger, Lechhalde 1, 87629 Füssen, Telefon 08362 940755
www.weinkost-berger.de
Restaurant Schattbuch, Wangen
12.00 - 14.00 Uhr82 KM
Wer im Allgäu auf der Suche ist nach bayerischen Klassikern mit modernem Twist, sollte im Restaurant Schattbuch in Wangen einkehren. Hier erwarten Euch hausgemachte Spezialitäten: Zarte Schnitzel, frische Salate, herzhafte Krapfen – alles frisch aus der Region. Das rustikale, gemütliche Ambiente lädt zum Verweilen ein, im Sommer könnt Ihr die leckeren Gerichte auf der sonnigen Terrasse im Freien genießen. Mittags Dienstag bis Freitag geöffnet.
Restaurant Schattbuch, Schattbucher Straße 10, 88279 Amtzell, Telefon 07520 953788
www.schattbuch.de
Lenas am See, Ammersee
11.30 - 14.30 Uhr95 KM
Wie wäre es mit einer entspannten Mittagspause direkt am Wasser? Das Lenas am See bietet eine frische, regionale Küche mit lässiger Atmosphäre, die gekrönt wird vom herrlichen Blick auf den Ammersee. Ob knackige Salate, hausgemachte Pasta, frischer Fisch oder bayerische Schmankerl – hier genießt Ihr hochwertige Zutaten in einer entspannten Wohlfühl-Location.
Donnerstag bis Sonntag geöffnet.
Donnerstag bis Sonntag geöffnet.
Lenas am See, Seestraße 10, 86919 Utting am Ammersee, Telefon 08806 9570957
www.lenasamsee.de
Abendessen
Kulinarische Highlights für unvergessliche Genussmomente
Für den krönenden Abschluss eines entspannten Allgäu-Tages sind keine großen Reisen mehr nötig: Ihr könnt den Abend gemütlich direkt in BERG UND TAL mit persönlicher Kulinarik-Betreuung ausklingen lassen, oder in unmittelbarer Nähe unsere mehrfach ausgezeichneten Familienbetriebe für ein exquisites Abendmenü besuchen: Oben auf dem Falkenstein leuchtet das PAVO mit einem Michelin-Stern, zu seinen Füßen strahlt die SCHLOSSANGER ALP ...Unsere Empfehlungen fürs Abendessen
Loft-Gerichte BERG UND TAL
Lieferung 19 Uhrim Loft
Natürlich könnt Ihr entspannt und gemütlich Euren Urlaubstag in Eurem Allgäu-Loft ausklingen lassen: Ihr könnt Euch direkt in BERG UND TAL mit einem Menü von der SCHLOSSANGER ALP verwöhnen lassen. Den täglichen Menüvorschlag findet Ihr morgens im Tagblatt. Mittags bestellt, steht am Abend alles frisch und fertig zubereitet bei Euch im Genusswürfel.
Sternerestaurant PAVO, Blaue Burg
18.00 - 21.30 Uhr4 KM
Erlebt Hochgenuss auf dem Falkenstein im Sternerestaurant PAVO – lässig, locker und ungezwungen. Ein Abend, an dem Eure Geschmacksknospen feiern und Eure Seele tanzt. Lasst Euch von kreativen, meisterhaft zubereiteten Gerichten verzaubern. Und ob Ihr teilen wollt oder nicht, bleibt Euch überlassen. Das Motto im Pavo ist: „Sharing is caring!“
Geöffnet Donnerstag bis Sonntag, auch hier bieten wir Euch um 17.45 Uhr den Shuttle-Service ab BERG UND TAL.
Sternerestaurant PAVO, Boutique-Hotel Blaue Burg, Auf dem Falkenstein 1, 87459 Pfronten, Telefon 08363 914540
www.blaueburg.com
Restaurant SCHLOSSANGER ALP
18.30 - 21.00 Uhr2 KM
Nach einem ereignisreichen Tag im Allgäu gibt es nichts Besseres als ein entspanntes Abendessen auf dem SCHLOSSANGER. Hier zaubern Bärbel und Bastian mit frischen, regionalen Zutaten wahre Gaumenfreuden. Ihre schnörkellose Art, Geschmack auf den Punkt zu bringen, ist ein Grund, warum das Restaurant auf der SCHLOSSANGER ALP jedes Jahr zu den besten 300 Restaurants in Deutschland zählt. Für eine entspannte Anreise sorgt der Shuttle-Service von BERG UND TAL um 18.30 Uhr.
Restaurant SCHLOSSANGER ALP, Am Schlossanger 1, 87459 Pfronten, Telefon 08363 914550
www.schlossanger.de
Loft-Event mit Kochprofi der SCHLOSSANGER ALP
Unser Angebot für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, direkt bei Euch im Loft: Zusammen mit einem Profi aus der Küche von der SCHLOSSANGER ALP bereitet Ihr Euer Menü direkt im Appartement. Bärbel, Eure Gastgeberin in BERG UND TAL, ist offen für Eure Essenswünsche und stellt Euch das perfekte Genusspaket für den Abend zusammen.
Auf Wunsch verlegen wir mit Euch das Koch-Event auch in die große Loftküche – und kochen gemeinsam mit Euren Freunden oder anderen Gästen in entspannter Atmosphäre in großer Runde.
Auf Wunsch verlegen wir mit Euch das Koch-Event auch in die große Loftküche – und kochen gemeinsam mit Euren Freunden oder anderen Gästen in entspannter Atmosphäre in großer Runde.
Weitere Kulinarik-Tipps
Einkaufstipps
Mit unseren Einkaufstipps für Pfronten findest Du die besten Produkte der Umgebung, um Dein Urlaubszuhause in BERG UND TAL für Dein eigenes Kochabenteuer auszustatten.
Einkaufstipps
Weinschrank
Im Eingangsbereich der Allgäu-Lofts findest Du eine handverlesene Auswahl an tollen Weinen, perfekt temperiert im Dreizonen-Weinklimaschrank. Zum Wohl!
Weinliste
Grillen
BBQ für Grillmeister: Auf Wunsch packen wir Euch ein Grillpaket in den Genusswürfel und stellen einen Rösle Kugel-Grill auf der Loft-Terrasse zur Verfügung.
GrillpaketeFür eventuelle Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!